◆南浦和小学校にある高額な”もの”(児童向け)
以下は、高額なモノを順に1位から3位までです。
①「食器食管洗浄機」 約610万円・・・(給食室にあり、みんなが食べた食器を洗う機械です)
②「スチームコンベクションオーブン」 約380万円・・・(給食室にあり、揚げ物等調理に使用する機械です)
③「真空冷却機」 約255万円・・・(給食室にあり、食中毒防止のため、加熱調理された食品を真空状態にして、食品内部を均一に急速冷却する装置です)
高額なモノ上位3位が給食室で使用しているモノでした。
給食室で使用しているものは、どれも専門的で業務用の大型器械が多いので、高額な“モノ”が多いですね。